Poutine pour tous !

Publié le 15 septembre 2009 par Claire Cattino

C'est les pieds encore une fois en compote et l'estomac tenaillé par la faim, que nous avons décidé dimanche (13septembre) soir de goûter à la spécialité locale québécoise: "la poutine". Vu sa consistance, il vaut mieux avoir bien faim, en effet ce plat se compose de tout ce qui est le plus léger possible: frites baignant dans une bonne sauce (à quoi je ne sais pas ...mais c'est bon) avec des morceaux de fromages (lequel je ne sais pas non plus), le tout donne un repas riche dès la première fourchette! Mais vu le climat ici vaut mieux que ça tienne bien au corps !
Bon appétit !

Nous nous sommes rendu dans un restaurant spécialiste de ce met local recommandé par des Québécois en personne! Ce restaurant s'appelle "la banquise" des fois qu'on aurait oublié où nous sommes.